가장 보통의 일상/가장 보통의 레시피
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밀크티 시럽 만들기 / 밀크티 베이스 만들기/아이스바닐라 밀크티 만들기가장 보통의 일상/가장 보통의 레시피 2019. 7. 22. 00:22
원래 밀크티는 이렇게 마시는게 아니고 정말로 그냥 따듯하게 우린 티에 부드럽게 마시기 위한 우유를 조금 넣는 것이지만 그런 차는 여러 프렌차이즈에 길들여진 달달입맛엔 밍밍하게 느껴지는게 사실이다. 그리고 시원하게 마시기에도 뭔가 아쉬운 기분이고. 차가운 밀크티 한 잔, 집에서 말아마시기 좋은 여름이 왔다 :) 준비물 : 꼭 있어야만 하는 것 -물 2cup = 500ml, 막 마시는 홍차티백 6개, 설탕 1/2컵, 없어도 되는 것 - 바닐라 익스트랙 1/2tsp(티스푼) 준비물은 아주 간단하다. 이번엔 이 홍차를 사용했다. 작년 마다가스카르를 다녀오며 구매한 홍차였다. 현지에서 나는 차를 가공한 브랜드기에 의미가 있어서 사왔는데, 바닐라 향이라는 포장지의 말이 내가 기대한 것과 달랐어서(너..
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스콘 만들기가장 보통의 일상/가장 보통의 레시피 2019. 6. 10. 01:40
타지 생활을 하면서 몸에 새롭게 베인 것 중 하나가 바로 차 마시는 일이었다. 하숙집 계약 조건에 매일의 아침밥과 주 3일의 저녁밥이 포함되어 있었는데 매일 아침이면 하숙 할머니는 진하게 내린 립톤 홍차 한 주전자와 누텔라, 살구잼, 딸기잼 그리고 그것들을 발라 먹을 만한 빵을 내놓아 두시곤 했다. 프랑스는 겨울에 해가 아주 늦게 뜨곤 했는데 추운 겨울 날, 학교 가기 전 낡은 의자에 앉아서 마신 매일의 홍차가 생각나서 또 그것과 같이 넘긴 잼들이 생각나서 자주 만들곤 하는 스콘! ☆레시피☆ 내가 찾은건 아니고 자주 찾는 allrecipes.com 에서 찾은 레시피다. 근데 또 이 설명을 그대로 따라하지는 않아서;; 심지어 작년 4월에 캡쳐해둔 레시피라서 원래 링크도 첨부를 못한다ㅜ 1. 준비물 (계량은..